Terre d’Émotion Brut Nature zéro dosage (Sans soufre ajouté)
Robe légèrement dorée.
Bulles ciselées et élégantes.
Nez complexe caractérisé par de subtiles notes d’arômes tertiaires.
Bouche intensément onctueuse.
50% Chardonnay
50% Pinot Noir
Vallée de la Marne.
Cru Saulchery.
Vignoble certifié Agriculture Biologique.
Pratique de la culture Biodynamique.
Assemblage parcellaire sur vendange 2019.
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Dosage courant : zéro dosage (brut nature).
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Mode de culture naturel des vignes dédiées, complété par la philosophie du terroir et l’expertise de Jean‐Marc Charpentier.
Ses connaissances agronomiques associées à une étroite sensibilité et une certaine intuition, lui permettent d’employer le ton juste avec son vignoble.
La collection Terre d’Émotion
Robe or jaune à reflets verts. Bulles fines et crémeuses. Nez fin et gourmand, pur, élégant, identitaire de son terroir. Bouche ciselée, minérale calcaire et silex. Le terroir sublime l’assemblage complexe, finement fruité, d’une jolie longueur.
70% Chardonnay
15% Pinot Noir
15% Pinot Meunier
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Dosage courant : 6.5 g/l.
- Prix normal
- 41,20€
- Prix réduit
- 41,20€
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- /par
Robe or vert à reflets dorés. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et gourmand, notes d’agrumes puis de meringue et de beurre frais, identitaires de son terroir singulier. Bouche riche, minérale, soyeuse. Finale fraîche, saline et iodée sur fond d’infusion.
100% Chardonnay
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Dosage courant : 6.5 g/l.
- Prix normal
- 47,50€
- Prix réduit
- 47,50€
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- /par
Robe vieil or à reflets lumineux. Bulles fines et crémeuses. Nez concentré, expressif, aérien. Notes fruits rouges, toast, vanille et épices. Racé et élégant. Bouche franche à densité sphérique révélant les arômes du nez. Longueur bien présente sur une minéralité fraîche.
80% Pinot Noir
20% Pinot Meunier
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Dosage courant : 4.5 g/l.
- Prix normal
- 47,50€
- Prix réduit
- 47,50€
- Prix normal
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- Prix unitaire
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Robe rose tendre à reflets brillants. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et subtil de fruits rouges s’ouvrant sur des notes beurrées. Bouche pure, minérale, discrètement fruitée. Finale fraîche, appétente et dotée d’un bel équilibre.
88% Chardonnay
12% Pinot Meunier
0% Pinot Noir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.
Dosage courant : 6.5 g/l.
- Prix normal
- 54,60€
- Prix réduit
- 54,60€
- Prix normal
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- Prix unitaire
- /par
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